쩝쩝박사
성수동 우동 맛집 “우동가조쿠” — 가조쿠 우동, 붓가케 우동, 카츠네 우동, 육육 우동, 돈카츠 정식, 장어 덮밥, 감자고로케 맛집
슈퍼오리
2023. 8. 31. 19:20
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사랑스런 아내와 오랜만에 성수동 데이트를 했다.
성수동에 있는
가조쿠우동
우동이 정말 맛있고 가격도 너무너무 착한 곳.
가게 내부는 일본풍의 예쁜 인테리어로 돼있고
작은 테이블들이 옹기종기 모여있다.
이 귀여운 우동집은 식사시간이 되면 금세 사람들로 차버린다.
말했다시피 착한 가격이다.
‘붓가케우동’은 가조쿠우동의 대표 메뉴 중 하나.
쯔유 국물에 적셔 먹는 차가운 우동으로, 면의 쫄깃함과 시원한 국물을 즐길 수 있는 메뉴다.
새우튀김이 토핑 된 가쓰오부시 베이스의 짭조름하고 시원한 국물이 언제나 일품이다.
‘육육우동’도 가조쿠우동의 대표 메뉴 중 하나다.
약간은 맵다고 느낄 수 있는 칼칼한 맛이 특징으로, 진~하고 따뜻한 육수가 정말 맛있다.
듬뿍 얹힌 숙주가 참 아삭아삭하다.
작고 귀여운 돈가스 토핑
기름진 고기는 우동 육수와 너무 조화롭다.
배고픈 부부가 휩쓸고 간 자리엔 남은 것이 없다.
가조쿠우동엔 이렇게나 귀여운 고양이 책도 있다.
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
가조쿠우동
자주 가고 있지만 더 자주 가고 싶은 우동집.
다음에 또 올게요~
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